プレンチプレス

フレンチプレスでコーヒーを入れる方法

フレンチプレスとはペーパードリップのように、ろ過しながら抽出するのではなく紅茶のように、蒸らしながら抽出する方法です。ペーパードリップとの大きな違いは、コーヒーに含まれるオイルを抽出することができ、コーヒーオイルが持つ香りを楽しむことが […]